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여행

원수산 - 대구 대방어 맛집 [원수상

by jetsetblog 2025. 2. 12.
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대구 대방어 음식은 규모도 꽤 큰 편입니다. 한눈에 봐도 넓은 파노라마감! 공간이 넓고 휴식 괴로운 느낌이 전~혀없습니다. 공간 활용도 잘 되어 있습니다.

 

돌담의 인테리어가 특히 눈에 띈다. 제주도 맛집에 들어간 것 같습니다. 느낌을 받을 수 있습니다. 일반 모임과는 달리 인테리어와 분위기에 신경을 쓴 회집이라는 느낀다고 말합니까? 특유의 차분한 우드 인테리어도 깨끗하다고 ​​생각합니다. 이런 곳에서 먹다 대항어, 이 정도라면 데이트 장소로도 손색이 없도록!

 

여기는 술도 종류별로 다양하게 피로하고 있습니다. 하지만 점내에 진열까지 되어 있습니다. 일반 소주 맥주뿐만 아니라 다양한 브랜드마다 모든 것이있었습니다. 마치 이 모습만 보면 회집이 아니라 선술집처럼 느껴지지 않습니까?

 

단체객을 위한 좌석도 별도로 준비되어 있습니다. 깔끔하게 만나기에 좋은 대구대 방어 가게 연말연시회장을 찾을 때 이용해도 괜찮다고 생각합니다. 가게의 분위기가 좋기 때문에 가족처럼 방문하는 것도 좋습니다.

 

원산지까지 확실히 표시 믿고 먹는 대구 대방어 음식! 괜찮아봐도 알겠지만, 뭔가 재료는 나는 국내산을 사용하고 있습니다. 당일 신선한 잡기 신선한 활어 중심으로 취급하기 때문에 바삭 바삭하지 않으면 이상한 일!

 

방어는 최근 계절이기 때문입니다. 정말 신선하고 고기가 제대로 올랐습니다. 두껍게 자르고 한 점 한 점 대방어의 매운맛을 잘 느낄 수 있습니다. 부위별로 잘리고 다양한 줄 수 있기 때문에 더 좋습니다.

 

방어 특유의 확고하면서도 부드럽게 입에서 녹는 느낌 마음이 막혀요. 식감도 좋고 기름 같은 고소한 맛도 제대로! 계절의 물고기이기 때문에 맛있지 않다. 정말 맛있었습니다. 기름이 촉촉한 입안에 가득한 맛!

 

방어는 금에 싸여 먹어도 맛있는 것을 아십니까? 보통 다른 물고기라면 무조건 양상추와 참깨 잎에 싸여. 방어는 김과 잘 어울렸다. 여기에 마늘과 삼장만 있어도 충분!

 

밥 위에 올려 먹으면 대방어회 완성! 사실, 방어 스시는 들어본 적이 없습니다. 누가 이런 호사를 맛보자! 먹으면 방어의 맛이 밥 사이사이도 퍼져 더 맛있게 느껴졌어요!

 

신선한 김치를 먹으면 또한 그것이 별미입니다. 엄마가 오는 김장김치보다 이 신선한 김치는 더 맛있었다... 엄마 미안해..

 

가자미의 구이는 내용이 고조되어 있습니다. 담백 그 자체! 이것은 사이드 구성 포함되면? 놀랄 정도였습니다. 한국의 구성은 정말 알고 있으므로, 아니면 모임이 기억할 때 와도 좋다. 하고 싶습니다.

 

삼키지 않는 한, 두 사람의 인상을 하나만 해도 둘이서 제대로 취할 수 있다고 생각합니다. 안주가 신선하기 때문에, 가는데 덕분에 이 날 술 취했잖아요~ 대구대 방어요리에 적극 추천 원수산 수성의 못! 신선한 방어 회의에서 다채로운 종류 알코올을 함께하고 싶다면. 여기를 꼭 방문해 주었으면 한다!

 

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